Queijo Curado da Ilha Graciosa
Este é um queijo curado de aroma suave, sabor pronunciado, e de pasta semi-dura. É feito com muita sabedoria, pensado para um consumidor exigente e verdadeiramente apreciador de queijo.
Pode ser servido em cubos ou em fatias generosas. O complemento ideal como aperitivo ou sobremesa, numa tábua de queijos.
Origem: Portugal - Açores
Produtor: Pronicol, Produtos Lácteos, S.A.
Ingredientes: Leite pasteurizado de vaca, fermentos lácteos, cloreto de cálcio, coalho e sal.
Na superfície/casca: conservantes E235, E202 e corante E172, (casca não comestível).
Alergénicos: Leite
Queijo Curado M.G.E.S.: 45%-60%
Conservar entre 2ºC e 10ºC.
Informação nutricional por 100g:
| Energia |
1648KJ |
|
397Kcal |
| Gordura |
33g |
| dos quais saturados |
19g |
| Hidratos de Carbono |
0,6g |
| dos quais açucares |
0,6g |
| Proteínas |
23g |
| Sal |
1,4g |
| Vitaminas e sais minerais |
|
| Cálcio |
810mg (101%) |
| Fósforo |
542mg (77%) |
