Langres
Langres Fermier AOP
Origem: Champagne
Leite cru de vaca
Peso: 200gr aprox.
Queijo macio e cremoso, originário da região de Champagne. A depressão na parte superior do queijo chamado "fontaine", é intencional para derramar Champanhe.
Matéria gorda: 21% (m/m)
Ingredientes: Leite cru de vaca, sal, fermento lácticos e anato
País de origem: França
Alergénicos: Leite
Dicas de conservação: Deve ser conservado a 6ºC mas recomenda-se que o seu consumo se faça a 16ºC.
Valores nutricionais médios por 100g:
| Energia | 1184 KJ |
| 283 kcal | |
| Gorduras | 23 gr |
| dos quais ácidos gordos saturados | 16 gr |
| Hidratos de carbono | 1,9 gr |
| dos quais açúcares | <0.5 gr |
| Proteínas | 17 gr |
| Sal | 0,81 gr |
Preço por unidade
