Gorgonzola Dolce DOP
Gorgonzola Dolce D.O.P. Tosi
Queijo azul DOP com uma cremosidade extraordinária para servir à colher. É produzido com leite de vaca exclusivamente das colinas entre o Lago Orta e o Lago Maggiore.
Extremamente doce, com sensações de leite e fruta madura, a herbácea torna-o distinto, sem ser intrusivo.
Ingredientes: Leite pasteurizado de vaca, coalho e sal
País de origem: Piamonte, Itália
Alergénicos: Leite
Dicas de conservação: Deve ser conservado entre 4º a 6ºC.
Valores nutricionais médios por 100g:
Energia | 1378 KJ |
332 kcal | |
Gorduras | 28 gr |
dos quais ácidos gordos saturados | 20 gr |
Hidratos de carbono | 1,5 gr |
dos quais açúcares | 0 gr |
Proteínas |
19 gr |
Sal | 1.5 gr |
Todos os nossos queijos são cortados à mão, o peso pode variar ligeiramente.
Preço por kg: 31,50€