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  • Gorgonzola Dolce DOP

Gorgonzola Dolce DOP

3,15 €  
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Gorgonzola Dolce D.O.P. Tosi

Queijo azul DOP com uma cremosidade extraordinária para servir à colher. É produzido com leite de vaca exclusivamente das colinas entre o Lago Orta e o Lago Maggiore.

Extremamente doce, com sensações de leite e fruta madura, a herbácea torna-o distinto, sem ser intrusivo.

 

Ingredientes: Leite pasteurizado de vaca, coalho e sal 

País de origem: Piamonte, Itália

Alergénicos: Leite

Dicas de conservação: Deve ser conservado entre 4º a 6ºC.

 

Valores nutricionais médios por 100g:

Energia 1378 KJ
332 kcal
Gorduras 28 gr 
  dos quais ácidos gordos saturados 20 gr
Hidratos de carbono 1,5 gr
  dos quais açúcares 0 gr
Proteínas

19 gr

Sal 1.5 gr

 

Todos os nossos queijos são cortados à mão, o peso pode variar ligeiramente.

 

Preço por kg: 31,50€

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