Gorgonzola Dolce DOP
Gorgonzola Dolce D.O.P. Tosi
Queijo azul DOP com uma cremosidade extraordinária para servir à colher. É produzido com leite de vaca exclusivamente das colinas entre o Lago Orta e o Lago Maggiore.
Extremamente doce, com sensações de leite e fruta madura, a herbácea torna-o distinto, sem ser intrusivo.
Ingredientes: Leite pasteurizado de vaca, coalho e sal
País de origem: Piamonte, Itália
Alergénicos: Leite
Dicas de conservação: Deve ser conservado entre 4º a 6ºC.
Valores nutricionais médios por 100g:
| Energia | 1378 KJ |
| 332 kcal | |
| Gorduras | 28 gr |
| dos quais ácidos gordos saturados | 20 gr |
| Hidratos de carbono | 1,5 gr |
| dos quais açúcares | 0 gr |
| Proteínas |
19 gr |
| Sal | 1.5 gr |
Todos os nossos queijos são cortados à mão, o peso pode variar ligeiramente.
Preço por kg: 31,50€